Virenial Food – Es teler sultan adalah olahan es yang cocok dinikmati di berbagai suasana. Baik pada saat cuaca panas maupun untuk penghilang dahaga saat berbuka puasa. Es teler sultan ini bisa jadi pilihan untuk anda karena rasanya tentu enak, manis dan menyegarkan. Bagi anda yang sedang mencari inspirasi minuman segar dan enak anda wajib mencoba resep es teler sultan di bawah ini, yuk praktikan dan buat sendiri di rumah!.
Resep Es Teler Sultan
Ingredients
- 1 liter susu UHT full cream
- 1 kaleng susu evaporasi putih
- 1 bungkus nata de coco atau (360 gram)
- 2 buah alpukat
- 3 buah nangka
- 1 buah mangga matang
- 3 sendok selasih
- 3 sampai 5 sendok makan susu kental manis
- Es batu secukupnya
Instructions
- Cuci bersih buah lalu kupas mangga, alpukat dan nangka kemudian potong- potong kotak kecil.
- Siapkan wadah atau mangkuk lalu masukkan potongan buah-buahan tersebut.
- Masukkan susu UHT full cream ke dalam mangkuk.
- Tuangkan 1 kaleng susu evaporasi lalu aduk rata.
- Masukkan nata de coco, susu kental manis dan biji selasih aduk sampai tercampur rata.
- Koreksi rasa jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan lagi susu kental manis.
- Jika rasa sudah pas tuangkan es batu kemudian tuangkas es teler sultan kedalam gelas saji.
- Es teler sultan siap disajikan.
